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有限会社 麹屋商店
福島県猪苗代町字町尻347
TEL 0242-62-3167
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ごあいさつ |
磐梯山の自然美あふれる風土の中で育まれた「みちのく一味噌」は、明治8年創業以来、天然醸造にこだわり、生きた味噌本来のおいしさを守り続けてまいりました。
田舎味噌の素朴な味わい、味噌の原点がここにあります。
味噌汁を一杯食べ終えたら、ついお代わりしたくなる飽きのこない無添加の味です。
会津の産地直送の田舎味噌をどうかご賞味ください。 |
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こうじ味噌(天然醸造・無添加) → ご購入
こうじ味噌は原料が良質で形のしっかりとした、遺伝子組み換えをしていない国産丸大豆と国内米を使用しています。 |
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すり味噌(天然醸造・無添加) → ご購入
すり味噌は造る工程は「こうじ味噌」と一緒で、出来上がってからもうひと手間かけて麹をすりつぶし、コクとまろやかさのある味噌に仕上げてあります。 |
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■お味噌のパッケージリニューアル!
麹味噌、すり味噌のパックをリニューアルしました。新千円札で登場した野口英世博士をモチーフにした白抜き画入りのラベルが追加となりました。白抜き画とその周りの黒文字で描かれたキャッチコピーは当代の次男が書いたものです。ちなみに、私共の工場と店舗は野口英世の生家に程近いところに建っています。 |
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商品名:三五八(さごはち)
原材料:もち米/米麹/天然塩 |
季節限定!寒仕込みの漬物用米こうじ → ご購入
販売期間:5月〜11月(無くなり次第終了)
厳しい冬の寒さの中、毎年1月の大寒に仕込みを行い、3ヵ月以上じっくりと熟成させております。
年一度の製造のため、在庫が無くなり次第その年の販売を終了させていただきます。
※販売期間外にご注文いただいた場合、キャンセルさせていただくことがございます。
ご了承ください。 |
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