当ペンションの料理は山菜、魚がメインの和食です。
季節ごとの素材を活かす料理がモットーです。
アレルギー食の対応もいたします。
好き嫌いはご相談ください。
5月中旬から7月上旬までは、山菜づくしになります。
米は会津産の「こしひかり」を使用しております。磐梯山の地下水で炊くお米は、また格別です。
料理のダシは天然の鰹節を使用した本格派。化学調味料を一切使わないのが、うちのこだわりです。
ペンション
見鳥
〒969-3101 福島県耶麻郡猪苗代町渋谷
TEL 0242-64-3373
E-mail
sansai@hechima.co.jp
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